Manifestacije

Berbanski dani, Palić

Berba je radostan i bučan jesenji posao uz učešće velikog broja članova porodice, rodbine i poznanika. Izvorni Berbanski dani su osmišljeni na Hajdukovu pre 35 godina, danas trećeg vikenda u septembru, povodom završetka radova u vinogradima i voćnjacima organizuju se Berbanski dani koji počinju živopisnom Berbanskom paradom. Parada počinje ujutro, stvara se kolona, svi su okićeni, u narodnim nošnjama, iz grada polazi besplatni gradski šinobus tkz. berbanski voz, fijakeri nose korpe sa grožđem , novim vinom, voćem. Kolonu na Velikoj terasi dočekuje gradonačelnik, kome pudar godine uručuje oslikanu tikvu nategaču. Vitezovi vina vezuju oči najboljem pudaru godine koji degustira 6-7 različitih vina koje mora da pogodi. Nakon toga se uz ritual promoviše u viteza vina. Palićki spektakl, uz sve uspehe vinogradara i voćara ima i svoje atrakcije kao što su, na primer, parada gizdavih konja i fijakera, izbor kraljice berbe, izbor pudara godine, nastup vitezova vinskog reda "Arena Zabatkiensis", ocenjivanje najboljih proizvođača i prerađivača. Nakon parade sledi Vinska fešta, kada posetioci mogu da degustiraju vino i širu. Mulja se grožđe i priređuje izložba voća i povrća. Uz šetalište kraj Palićkog jezera postavlja se bazar rukotvorina i mala pijaca prerađevina, meda, lekovitog bilja i voća.

Organizator: JP Palić-Ludaš (kome su povereni poslovi Turističke organizacije opštine Subotica)
Mesto: Palić
Vreme: mesec septembar

Karlovačka berba grožđa

Manifestacija „Karlovačka berba grožđa” je nastala iz tradicionalne običajno – narodne svečanosti kojom se obeležava početak berbe grožđa (Stojanović, 1997.). Ova manifestacija, Karlovčanima poznatija kao „Grožđenbal”, obnovljena je 1992. godine, posle pauze od dvadesetak godina, i od tada se održava svake godine poslednjeg vikenda u septembru, odnosno prvog vikenda u oktobru. Organizator je Skupština opštine Sremski Karlovci. Osnovni cilj manifestacije je negovanje kulturne i duhovne tradicije grada, unapređivanje turizma, a pre svega podsticaj svim vinogradarima da istraju u proizvodnji vina i na taj način nastave bogatu tradiciju svojih predaka. I danas, pored svih nedaća, ljubav prema čokotu i vinu karlovački vinogradari oplemenjuju tekovinama savremene enološke nauke, u saradnji sa Institutom za voćarstvo i vinogradarstvo na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu i Zemunu. Sve više se neguju sorte za vrhunska bela vina, poput “rizlinga”, “župljanke”, “neoplante”, a treba pohvaliti i one najupornije koji su tragom starih, sačuvanih i zapamćenih recepata ponovo počeli da spravljaju čuveni karlovački bermet.
Program manifestacije „Karlovačka berba grožđa” se sastoji od privrednog dela, u okviru koga se organizuje prodajna izložba grožđa, vina i autentičnih suvenira i kulturno-umetničkog dela, u okviru koga se organizuju izložbe i bogat kulturno-zabavni program (koncerti, smotra folklora i td.)
Najvećim delom se odvija u centru Karlovaca, a godišnje ovu manifestaciju poseti preko 100.000 ljudi.

Banoštorski dani grožđa

Na tridesetak kilometara od Novog Sada, ušuškano između Fruške gore i Dunava, nalazi se sremsko selo Banoštor. Upravo zbog povoljnog geografskog položaja i mikroklime, Banoštor je odavno poznat po dobrim vinogradima i vinu. Svakog drugog vikenda u septembru, vredni vinogradari i vinari iz Banoštora, okupljeni u udruženje „Sveti Trifun“, obeležavaju početak nove berbe onako kako to dolikuje, uz pesmu i vino, na manifestaciji „Banoštorski dani grožđa“. Tada poteku i prve litre šire tradicionalno proizvedene bosim devojačkim nogama. Ugoste se i prijatelji vinogradari iz šireg okruženja, pije se špricer na metar i na štopericu, izlože se i probaju najbolja domaćinska vina okićena medaljama na zvaničnom ocenjivanju. Tamburaši su obavezni, a pod pokroviteljstvom Mesne zajednice Banoštor i Opštine Beočin, manifestaciju uveličaju i najpoznatija imena izvorne narodne muzike. Posetilaca je svake godine sve više, pa je i tradicionalni vo sa ražnja svake godine veći.


Festival vina Novi Sad INTERFEST

Međunarodni festival vina INTERFEST održava se svake godine u junu, na Trgu slobode u Novom Sadu i okuplja proizvođače vina i prateće opreme za vino, gastronome i sve ostale učesnike u lancu proizvodnje, distribucije i potrošnje vina. Po broju učesnika INTERFEST spada u red najvećih vinskih manifestacija u regionu, a svake godine ga poseti oko 50.000 ljubitelja vina iz zemlje i okruženja. Tokom tri festivalska dana, ljubitelji vina su u prilici da degustiraju vina iz celog sveta, uživaju u koncertima klasične, pop i etno muzike, kao i da prisustvuju specijalnim degustacijama, radionicama i predavanjima koje vode najeminentniji stručnjaci iz oblasti vinarstva u regionu.

Zemlja partner INTERFESTA 2008. je Mađarska.

Organizator Interfest, Novi Sad
Mesto: Novi Sad
Vreme: kraj juna